FAQ

Plats servis en bocaux de notre partenaire local "Les Bocaux du Bocage"
Dishes served in jar from our local partner "Les Bocaux du Bocage"

Les soupes / Soups
6.00 €
Velouté de butternut et chorizo / Butternut and chorizo soup

Potage aux légumes / Vegetables soup

Soupe d'oignon / Onion soup


Les tartinables / The spreadables
4.00 €
Mousse de foie gras de canard / Duck foie gras mousse

Rillettes de canard au citron confit / Duck rillettes with candled lemon

Rillettes de volailles cuites au blanc d'Anjou / Rillettes poultry cooked in white Anjou

Terrine de lapin, côteaux du Layon et magret fumé / Rabbit terrine, Côteaux du Layon and smoked duck breast


Les Entrées  / The starters
6.00 €
Salade de pâtes et légumes confits / Pasta salad and candled vegetables
      Gaspacho

Salade de lentilles et saucisse de Morteau / Lentil salad  and Morteau sausage

Salade de quinoa, légumes confits et thon / Quinoa salad and candled vegetables with tuna


Plats végétariens / Vegetarian dishes
10.00 €
Chili végétarien / Vegetarian chili

Risotto et ses petits légumes / Risotto and its small vegetables


Les plats de résistances / Main courses
10.00 €
Lasagnes saumon, épinards et béchamel / Salmon lasagna, spinach and bechamel

Brandade de poissons  / Fishes brandade 

Boeuf bourguignon / Bourguignon beef

Sauté de volailles à la crème, Côteaux du Layon / Sauteed paultry in cream, côteaux du Layon

Blanquette de veau / Veal blanquette

Jambon de Vendée mogettes / Ham from Vendée, mogettes

Tajine de poulet et polenta crémeuse /  Chicken tagine and creamy polenta

Nantiflette

Hachis parmentier de canard / Duck mince pie

Pâtes au poulet / Chicken pasta


Les desserts / Desserts
5.00 €
Fondant au chocolat / Chocolate fondant

Clafoutis poire chocolat / Chocolate pear clafoutis

Panna cotta coco, citron vert / Coconutt panna cotta, green lemon

Oeufs au lait / Eggs with milk


Café gourmand  / Gourmet coffee
(fondant pommes, fondant chocolat, panna cotta vanille) /  (apple fondant, chocolate fondant,  vanilla  pannacotta)
6.50 €

Vous pourrez profiter de notre salle ou de notre terrasse pour  consommer des boissons chaudes ou froides et déguster les vins du Domaine Filliatreau.

Boissons sans alcool



Café, Thé, Chocolat ... 


1.00 €
Coca-Cola, Coca-Cola 0%
33 cl

3.00 €
Schweppes agrumes
25 cl 

3.00 €
Limonade 
25 cl

3.00 €
Perrier 
25 cl

3.00 €
Jus de fruits (orange, pamplemousse, fruits exotiques)
verre

3.00 €
Vittel
33 cl

3.00 €
Evian
1 l

6.00 €
Badoit
1 l

6.00 €
Boissons Alcoolisées



Bières : Leffe blonde, Hoegarden, Kwak
33 cl

4.00 €
Panaché
25 cl

4.00 €
       Ricard
 4 cl
4.00 €
      Martini rouge, blanc 8 cl
4.00 €
Cuba libre
verre

6.00 €
Whisky Coca, orange 
verre

6.00 €
Planteur maison
verre

6.00 €
Vodka Exquisite
8 cl

6.00 €
Liqueurs Combier : Litchi, Poire William, Menthe blanche
8 cl

6.00 €
Whisky Cardhu 12 ans
8 cl

7.00 €
      Whisky Aberlour, Laphroaig 10 ans8 cl
7.00 €
Whisky Lagavulin 16 ans
8 cl

9.00 €
Rhum Arcane Mauritius 12 ans
8 cl

7.00 €
Calvados Château de Breuil 8 ans
8 cl

8.00 €
Cognac XO Delamain
8 cl

20.00 €




Vins (Domaine Filliatreau)
Verre
37.5 cl
75 cl
Blanc à bulles



Saumur brut 
5.00 €

12.00 €
Saumur Champigny



Domaine Filliatreau 2019
5.00 €

12.00 €
Lena Filliatreau 2018
5.00 €

12.00 €
Grande Vignolle 2020
5.00 €

16.00 €
Vieilles vignes 2016
6.00 €
8.00 €
18.00 €
L'Affutée 2014
8.00 €

28.00 €
Saumur Rouge et Rosé



Château Fouquet 2018 (AB)
5.00 €

12.00 €
Château Fouquet Le Clos 2017 (AB)
7.00 €

21.00 €
Château Fouquet Rosé 2020 (AB)
4.00 €

11.00 €
Saumur Blanc



Saumur Blanc Lena 2020
4.00 €
11.00 €
Château Fouquet blanc 2020
5.00 €
16.00 €
L'Imago 2018
6.00 €
19.00 €
     Moëlleux (Château La Fessardière)Verre50 cl
Côteaux de Saumur 20186.00 €25.00 €

Oui, cet hôtel propose une piscine troglodytique chauffée à 28°.

  • Parking gratuit et privé disponible sur place
  • Prises électriques pour les véhicules électriques
  • Parking accessible aux personnes à mobilité réduite

L'enregistrement à l'établissement Demeure de la Vignole se fait à partir de 15h00 et le départ est possible jusqu'à 11h30.

L'établissement Demeure de la Vignole propose les activités et les services suivants  :

  • Piscine chauffée
  • Salle de fitness
  • Randonnée avec guide (en supplément)
  • Location de vélos électriques (en supplément)
  • Massage dans les chambres (en supplément)

L'établissement sert un buffet pour le  petit-déjeuner.

Les bébés sont également les bienvenus et nous fournissons, gratuitement, un lit bébé si besoin. A demander dès que vous savez qu'il en faudra 1. Il y en a  3.

Demeure de la Vignole, Hôtel***

3 impasse Marguerite d'Anjou 49730 TURQUANT
Téléphone +33(0)2 41 53 67 00
Email information@demeure-vignole.com